Лікар-окуліст Вітні Селтман розповіла, що дієта, якою дотримується людина, дуже впливає на стан її здоров'я. Вона назвала два повсякденні продукти, вживання яких може сильно зіпсувати зір, і розповіла, чим їх можна замінити.
За словами фахівця, найгіршими продуктами для здоров'я очей є хліб та макарони. Вона пояснила, що прості вуглеводи у цих продуктах підвищують рівень цукру в крові, через що несуть більший ризик вікової дегенерації жовтої плями – місця найбільшої гостроти зору у сітківці ока.
Вікова дегенерація жовтої плями, як правило, характерна для людей віком 50-60 років. Через це у людини виникають проблеми з читанням або розпізнаванням осіб, крім того, можлива навіть поява галюцинацій. Щоб не допустити підвищення цукру в крові, медик порадила замінити білий хліб та макарони продуктами із цільнозернових сортів. Також вона рекомендує відмовитись від обробленого м'яса через великий вміст натрію.