Гряде найбільше світле свято усіх релігійних людей – Великдень. Свято зі своїми звичаями, символами, традиційними стравами… Який же стосунок має Великдень до Вашого зору і як же це свято допоможе покращити його? Тільки не подумайте, ми не будемо зараз наводити приклади чудодійного зцілення незрячих під час сходження Божої благодаті у церкві чи рекомендувати Вам вмиватися й закапувати очі свяченою водою! Фахівці «Оптики Плюс» – люди теж віруючі, але завдання лікарів – опиратися на наукові факти й давати дієві поради.

Одним із символів Великодніх свят є писанки, крашанки. Тобто, по-простому варені яйця, яких у цей період ми з’їдаємо більше, ніж зазвичай. Тому, саме напередодні світлого свята наші експерти вирішили поділитися із Вами секретом: чому вживання у їжу яєць таке корисне для здоров’я Вашого зору?

У складі яєць містяться два антиоксиданти: лютеїн і зеаксантин, які можуть сприяти запобіганню дегенерації жовтої плями, що є основною причиною вікової втрати зору. Хоча в яйцях міститься невелика кількість цих двох речовин, дослідження показують, що лютеїн і зеаксантин, одержувані з яєць, засвоюються краще, ніж ці ж речовини, одержувані з інших джерел. До складу яєць входять також сірка, амінокислоти, цинк, кислоти Омега 3, які попереджають розвиток катаракти. Крім цього, в одному яйці міститься 5% рекомендованої денної норми споживання вітаміну A, що сприяє зростанню і підтримує здоров'я шкіри, зір і імунітет. Дані про денні норми представлені на основі незалежних наукових досліджень, опублікованих компанією Egg Nutrition Center у Вашингтоні.

Перепелині яйця, в порівнянні з курячими, багатші вітамінами А і групи В. У них більше міді, заліза і гліцину. Всі ці біологічно активні речовини покращують метаболізм в очах, а їх нестача призводить до розвитку таких захворювань як сухість рогівки, кон'юнктивіт, ячмінь. Користуючись нашими порадами, можете цьогоріч до святкового столу подати ще й писанки та крашанки з перепелиних яєць. Оригінально, смачно і корисно! Команда «Оптики Плюс» бажає Вам гарних свят! Будьте здоровими та бережіть свій зір!